Pack elaboración panellets TORRA, caja 560 g

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Pack elaboración panellets TORRA, caja 560 g

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Ahora 13,95€

1 KILO A 24,91 €

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  • Características

Ingredientes

contenido del pack: harina de ALMENDRA, granillo de ALMENDRA, coco rallado, piñones, y chocolate rallado. ingredientes para la masa: harina de ALMENDRA, azúcar, (solo la yema), y patata hervida. puede contener trazas de otros frutos SECOS y CACAHUETAS. sin gluten.

Información Nutricional
  • Cantidad 100 gramos
  • Energía 441 kilocaloría it (international table)
  • Energía 603 kilocaloría it (international table)
  • Energía 611 kilocaloría it (international table)
  • Energía 640 kilocaloría it (international table)
  • Energía 670 kilocaloría it (international table)
  • Energía 1845.14 kilojulios
  • Energía 2533.95 kilojulios
  • Energía 2556.42 kilojulios
  • Energía 2677.76 kilojulios
  • Energía 2803.28 kilojulios
  • Grasas 26 gramos
  • Grasas 48 gramos
  • Grasas 50 gramos
  • Grasas 58 gramos
  • Grasas 64.5 gramos
  • Ácidos grasos saturados 16 gramos
  • Ácidos grasos saturados 3.57 gramos
  • Ácidos grasos saturados 4.46 gramos
  • Ácidos grasos saturados 5.4 gramos
  • Ácidos grasos saturados 57.2 gramos
  • Hidratos de carbono 16.67 gramos
  • Hidratos de carbono 3.2 gramos
  • Hidratos de carbono 5.43 gramos
  • Hidratos de carbono 60 gramos
  • Hidratos de carbono 7.35 gramos
  • Azúcares 3.2 gramos
  • Azúcares 3.57 gramos
  • Azúcares 4.16 gramos
  • Azúcares 52.8 gramos
  • Azúcares 7.35 gramos
  • Fibra alimentaria 10.70 gramos
  • Fibra alimentaria 16.3 gramos
  • Fibra alimentaria 3.4 gramos
  • Fibra alimentaria 4.3 gramos
  • Fibra alimentaria 9.57 gramos
  • Proteínas 21.43 gramos
  • Proteínas 22.6 gramos
  • Proteínas 37 gramos
  • Proteínas 4.8 gramos
  • Proteínas 6.88 gramos
  • Sal 0 gramos
Fabricante

Nombre

Fruits Secs Torra, S.L.

Dirección

C/ Creu de Sant Pere, 5 08719 Jorba (Barcelona) España

Condiciones de conservación

Una vez abierto el paquete consumir antes de 8 días. Conservar en un lugar fresco y seco.

Modo de empleo

Poner la harina de almendra, el azúcar, la patata hervida y las yemas de huevo en un bol. Mezclarlo todo hasta conseguir una masa compacta. Dar forma a los panellets y hacerlos al gusto. Preparar una bandeja con papel vegetal y precalentar el horno 15 minutos antes a 180º. Cocer los panellets 8 minutos con la parte inferior del horno y 2 minutos con el grill encendido, un total de 10 minutos, aproximadamente. Podéis acabar los panellets pintándolos con clara o yema de huevo. Piñones: hacer las bolas y pasarlas por la clara de huevo a punto de nieve. Rebozar las bolas con los piñones. Almendra: hacer las bolas y pasarlas por la clara de huevo a punto de nieve. Rebozar las bolas con el granito de almendra. Coco: mezclar el contenido de la bolsa de coco (60 g) con 60 g de masa de panellets, amasarlo todo y darle forma. Chocolate: hacer las bolas y pasarlas por la clara de huevo a punto de nieve. Rebozar las bolas con el granito de chocolate. Membrillo: estirar la masa haciendo un rectángulo. Cortar el membrillo a tiras. Poner la tira de extremo a extremo sobre la masa y enrollar. Poner toda la pieza al horno y una vez esté cocida y fría, cortarla a medida de panellet.

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